Wo wächst die intensivste Pfeffersorte, der edelste Paprika, der duftigste Majoran…? Wir kennen die besten Anbaugebiete weltweit und verbinden sie mit den lokalen…
Wir kaufen direkt in den Ursprungsländern ein. Ob Indien, China, ob Amerika oder Europa. Wir prüfen vor Ort und sichern für unsere Produkte die Qualität hervorragender Rohstoffe.
Individuelle Rezepturentwicklungen statt Massenkonfektion. Für jeden einzelnen unserer Kunden.
Modernste Anlagentechnik garantiert die hohe Produktqualität. Unsere Zertifizierung nach FSSC ISO 22.000 bürgt für Professionalität und Sicherheit.
Unsere Gewürzmischungen sind intelligente Kombinationen von Geschmack und Funktionalität. Perfekt abgestimmt auf die regionalen Anforderungen und Wünsche unserer Kunden.
Zaltech ist ein global agierendes, mittelständisches Unternehmen mit einem Exportanteil von mehr als 95 %. Unsere Produkte sind weltweit in über 50 Ländern der Erde vertreten. Wir produzieren Gewürzmischungen für die Lebensmittelindustrie. Dabei sind wir ein ausgewiesener Spezialist vor allem für die fleischverarbeitende Industrie.
Unser Anspruch war es in Moosdorf einen Ort zu schaffen an dem sich Gäste aus der ganzen Welt wohl fühlen – weil alle Kulturen für uns wichtig sind. Gefunden haben wir unser perfektes Fleckchen Erde mitten im Herzen Europas. Sanft eingebettet zwischen Bergen auf der einen und einer Moorlandschaft auf der anderen Seite. Von hier führen unsere Wege in alle Richtungen. Sowohl die Gewürze als auch die Menschen finden aus aller Welt den Weg zu uns.
Für uns zählen Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Handschlagqualität. Unsere internationalen Partnerschaften sind getragen von persönlichen Beziehungen. Unser Erfolg beruht auf dem persönlichen Einsatz für unsere Kunden – auf einem Engagement über das übliche Tagesgeschäft hinaus. Wir sind offen für neue Begegnungen und Kooperationen mit Partnern auf der ganzen Welt.
Wir beliefern Kunden in folgenden Bereichen der Lebensmittelindustrie.
Die umfangreiche Palette an Zaltech Gewürzmischungen ermöglicht Ihnen einen vielseitigen Einsatz für die unterschiedlichsten Wurstsorten.
Die Esskultur hat in der modernen Gesellschaft ein neues Niveau erreicht: Convenience Food auf der einen, Gourmetküche auf der anderen Seite. Gewürzmischungen von Zaltech sind nicht nur für besondere Momente vorgesehen – sie sollen mitten im Alltag Momente der Sinnlichkeit schaffen.
Die Buntheit der Gewürze bedeutet Lebensfreude und Geschmack zu verbinden. Sie setzen kulinarische Trends – Zaltech bietet Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Anwendungen.
Küsten, Seen und Flüsse als Quelle der Vielfalt. Verfeinern Sie die Schätze der Natur mit Ihrer individuellen Gewürzmischung von Zaltech.
Eines der ältesten Handwerke der Welt. Ursprünglich und pur. Vom Getreide zum fertigen Gebäck – für Ihren Erfolg vereinen wir Tradition und Funktionalität.